1 dl proteinpulver (vaniljsmak)
1 tsk stevia

1 tsk honung (eventuellt)

1 dl mandelmjöl

2 dl kokosmjöl

1 nypa salt

ca. 200g kokosfett

6 sockerfria kolor (ex.weightwatchers)
12 mörk chocklad nobless

 

Tillagning

Sätt ugnen på 165 grader.
Blanda alla torra ingredientser i en bunke.
Smält kokosfettet till flytande form och låt svalna en stund.
Häll sedan i kokosfettet (och eventuellt lite honung för sötare kakor) i bunken.
Blanda ihop till en smet.
Klicka sedan ut smeten i 12 alminiumformar eller dubbla pappersformar.
Klipp kolorna på hälften och platta till dem med en sked. Tryck sedan ner kolorna i kakorna och sätt sedan in dem i ugnen tills de fått en gyllenbrun färg.
Tag ut kakorna och lägg sedan på noblesschocklade på toppen medans kakorna är varma.
Låt kakorna svalna.

​

 

​